Características:
Color limpio y brillante, de suave color cereza. En nariz tiene aromas marcados de frutas frescas rojas donde se destacan las cerezas, frutillas y frambuesas. En boca tiene una muy buena entrada fresca y delicada, gran volumen en el medio de boca y equilibrio exacto entre acidez, frutas y alcohol. Tiene un final persistente con notas herbales características de la cepa.
Ideal con pescados tales como truchas, ensaladas de mariscos. Adecuado para tomar como aperitivo.