Características:
Color rojo rubí oscuro. En nariz, presenta notas de zarzamora, cereza, regaliz, minerales y hierbas. Equilibrado con taninos firmes y dulces que brindan profundidad y dimensión en el final. Un vino impecable.
Ideal con carne de res, pato y ave de caza. Costillas de res y otros platos de carne estofada. Venado cocido a fuego lento, cordero asado o a la parrilla. Quesos maduros.
