Características:
De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Limpio y brillante. En nariz, fuerte presencia de frutos rojos, con notas florales tales como violetas; típicas de las regiones frías del Valle de Uco. La amplitud térmica generada en estos viñedos de altura dan al vino un color profundo y una gran intensidad aromática. En boca, vino de intensidad media, con taninos suaves y redondos que se desarrollan a través de la boca. Jugoso y muy agradable en el paladar con una sutil mineralidad. Elegante y largo final en boca.
Ideal con carnes rojas braseadas, tradicional asado argentino y también puede acompañar con pasta con salsas complejas.