Características:
Color rojo intenso. En nariz es fascinante por su carácter varietal, con sensaciones de frutos rojos maduros que se combinan con notas de hierbas de montaña, grosella negra y tomillo. Para completar el "ramo", se perciben los aromas balsámicos y florales de regaliz y violeta, bien en armonía con aromas especiados. En boca es rico, elegante, potente, con taninos sedosos y agradables y un final persistente. Cierra con delicadas notas de chocolate, cereza negra y tabaco.
Ideal con cordero y carnes asadas, así como carne de caza.