Características:
Color amarillo pálido verdoso brillante. En nariz encontramos fruta tropical madura, ralladura de limón y un matiz de flores blancas. Audaz, y con un final delicioso donde la maravillosa acidez crujiente mantiene los sabores enfocados y refrescantes. El vino permanece en contacto con sus lías durante 4 meses.
Ideal con mariscos, salmón, rollitos primavera, fideos picantes, pastas con salsa pesto, quiche de espinacas, calamares escalfados y ensaladas con vinagreta.