Características:
Colo rubí intenso y brillante. Sobre nariz, notas de frutas rojas maduras se unen con agradables toques de moras frescas y bayas silvestres. Al mismo tiempo, muestra aromas delicados y perfectamente integrados de vainilla y chocolate negro con ligeras sensaciones de especias. En boca, el vino es vibrante, con seda y taninos refinados. Equilibrado e intenso, tiene largo y complejo acabado persistente.
Ideal con barbacoa, platillos a base o acompañados de hongos porcini, pastas, ravioles, ragú, cortes de carne jugosos, papas al romero con aceite de oliva, gnocchis al betabel con berenjenas y brócoli.