Terranoble
Vino Tinto Terranoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon Chile 750ml
UVAS: Cabernet Sauvignon
TEMPERATURA: 16°C - 18°C
UBICACIÓN GEOGRÁFICA: Valle de Colchagua, Chile.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%
VINIFICACIÓN: Parte de las uvas fueron despalilladas, prensadas y enfriadas a 10º, después de algunos días el vino se fermentó a 25º. Posteriormente tuvo una maceración post fermentativa durante una semana. La parte restante de las uvas se fermentó entre 25º y 28º. Maceración durante 2 semanas. Guarda en barrica de roble francés por 12 meses.
CARACTERÍSTICAS: Este vino entrega un intenso color rojo/negro y aromas a bayas rojas frescas, bayas negras, humo y tostado. En boca se siente una sensación jugosa, cerezas y notas a chocolate en combinación con roble tostado. Este vino tiene estructura fuerte, de gran cuerpo y taninos lisos con una larga persistencia en boca.
MARIDAJE: Ideal para consumir con carnes rojas y cerdo.
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