Haras de Pirque
Vino Tinto Haras de pirque Reserva de Propiedad Valle de Maipo Andes Chile 750ml
UVAS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere
TEMPERATURA: 14°C - 18°C
UBICACIÓN GEOGRÁFICA: Maipo, Chile
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%
VINIFICACIÓN: Las uvas cabernet sauvignon y carmenere son fermentadas por separado
para una extracción de taninos suave y elegante. Después de retirarse la piel de las uvas, se acumulan en barricas para someterse a la fermentación maloláctica. Tras su crianza en barrica francesa, el vino se mezcla y embotella.
CARACTERÍSTICAS: Color rojo intenso. En nariz se perciben notas de tabaco y frutos rojos como frutas frescas y cerezas. Después de un momento, los aromas de Maipo Andes llenan el vaso con menta y notas herbales que le dan una sensación fresca y agradable. En boca es suave y equilibrado con un final persistente.
MARIDAJE: Carnes rojas y estofados.
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