Viparmex
Vertical Vino Blanco Cervaro della Salla 2020 y 2021 1500ml *
Vertical que incluye:
- Vino Blanco Cervaro della Salla 1500ml 2020
- Vino Blanco Cervaro della Salla 1500ml 2021
Luminoso color amarillo pajizo con ocasionales reflejos verdosos. Ligeras notas tostadas acompañadas de aromas de cítricos, frutas tropicales y toques de mantequilla. En boca es fresco, con características de manzanilla, fruta blanca y silex con una persistencia placentera y profundidad. Su juventud, aunque ya es atractiva y agradable, anuncia mucha capacidad de búsqueda de alimento. El vino, todavía bastante joven, evolucionará de manera óptima en los años venideros.
REGIÓN
Umbria.
UVAS
Chardonnay | Grechetto
MARIDAJE
Con crustáceos y moluscos, pasta con camarones, langosta a la mantequilla, rol de pollo con queso y champiñones, gallina de Guinea al horno con papas, pasta tagliolini con vieira.
Una vertical te permite explorar diferentes añadas de Alta Vista Alto. Cada botella seleccionada cuidadosamente ofrece una visión enriquecedora de la evolución y el carácter distintivo de este vino a lo largo del tiempo. Cada añada muestra una personalidad única, influenciada por las condiciones climáticas y los procesos de elaboración de cada año.
Una excelente oportunidad de apreciar el vino en sus diferentes expresiones.
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