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Cerveza
REGIÓN: Piemonte, Italia.
BODEGA: Baladin.
Cerveza artesanal italiana de estilo experimental, elaborada con ingredientes como malta de cebada, arroz Carnaroli y una mezcla de botánicos entre los que destacan delicados pétalos de rosa. Presenta un color dorado con espuma blanca persistente y un perfil aromático floral donde predominan notas de rosa, pan tostado, cítricos y especias suaves. En boca es fresca, seca y ligeramente ácida, con un cuerpo ligero y un final equilibrado con un sutil amargor.
MARIDAJE: Es ideal para acompañar aperitivos, tapas, pescados, mariscos, ensaladas frescas o quesos suaves, siendo una excelente opción para iniciar una comida o disfrutar como cerveza gastronómica.
