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Vino Tinto
REGIÓN: Castilla y León, España.
BODEGA: Terraselecta.
UVAS: Tinto Fino.
Color cereza picota. Su perfume intenso y balsámico evoca el claro del bosque del que procede; el tomillo limonero y la lavanda silvestre se entrelazan con los aromas frutales de fruta roja madura. En boca, se descubre como el «grand vin» que es, elevando la elegancia a su máxima expresión, con una estructura sutil pero aparentemente eterna en el paladar.
MARIDAJE: Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y platos aromatizados de trufa negra.
