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Vino Tinto
REGIÓN: Napa Valley, EE.UU.
BODEGA: Stag's Leap.
UVAS: Cabernet Sauvignon.
El CASK 23 combina las notas de perfume características del viñedo FAY con la estructura y la fruta oscura de SLV. Aromas atractivos de grosellas oscuras, compota de arándanos, cereza negra, tabaco y especias conducen a un paladar medio sabroso y denso con taninos ricos y refinados y un final persistente con sabores de chocolate negro, anís y frutos negros
MARIDAJE: Su carácter intenso y elegante lo hace perfecto para acompañar carnes rojas de alta calidad como un ribeye, tomahawk o filete con reducción de vino tinto. También armoniza de maravilla con cordero asado con hierbas, estofados de res de cocción lenta y caza mayor como venado.
